Quali sono le cause della rottura del sacchetto per il confezionamento sottovuoto degli alimenti?
Sacchetto per il confezionamento sottovuotosi vede spesso nella vita di tutti i giorni. La funzione principale del sacchetto per il confezionamento sottovuoto è rimuovere l'ossigeno, che è utile per prevenire il deterioramento degli alimenti. E la disossidazione sottovuoto è un'altra importante funzione per prevenire l'ossidazione del confezionamento sottovuoto.
Principalmente per due motivi della rottura degli imballaggi sottovuoto per alimenti: design dell'imballaggio difettoso o materiali di confezionamento sottovuoto:
1. Il design disacchetti di confezionamento sottovuoto per alimenti.
Ad esempio, se il contenuto netto o il volume del contenuto supera l'intervallo di tolleranza del materiale di imballaggio flessibile utilizzato, una leggera forza esterna causerà problemi come la rottura e la rottura del sacchetto. In generale, lo strato termosaldante del sacchetto per il confezionamento sottovuoto non deve essere inferiore a 50mm di spessore.
2. Il materiale dei sacchetti per alimenti sottovuoto.
I problemi di qualità dei materiali di imballaggio hanno causato crepe nella sigillatura dell'imballaggio finito, inclusi i seguenti due punti:
Sia le proprietà fisiche che meccaniche del sacchetto sottovuoto per alimenti—come la forza di rottura e l'allungamento a trazione, la resistenza alla perforazione, la resistenza all'impatto del pendolo, la resistenza alla spellatura e altre proprietà fisiche e meccaniche soddisfano i requisiti del processo di imballaggio e trasporto.
La saldabilità degli imballaggi alimentarie come un test di pressione di scoppio può determinare la posizione di sacchi rotti e una debole resistenza meccanica. Ad esempio, il test di resistenza della termosaldatura può determinare se la resistenza della termosaldatura soddisfa i requisiti del contenuto di cibo e determinare la posizione del guasto della termosaldatura e l'uniformità dell'effetto della termosaldatura.
Ad esempio, la rottura del confezionamento sottovuoto delle zampe di gallina è causata dalle ossa rotte di alcuni artigli rotti quando le zampe di gallina vengono tagliate. Inoltre, la pelle si restringe quando viene bollita, quindi le ossa sono esposte, il che è facile durante il trasporto. Fora la borsa. Pertanto, la resistenza alla perforazione del sacchetto di imballaggio dovrebbe essere considerata come l'obiettivo della combinazione di materiali di imballaggio.
