Come una delle bevande più popolari in tutto il mondo, caffè's gusto e aroma unici hanno attratto innumerevoli appassionati, e la freschezza del caffè ha un impatto fondamentale sul gusto e sull'aroma. Per mantenere la freschezza del caffè, molti caffè imballaggio sacchetti sono progettati con una valvola traspirante.
● L'importanza della freschezza nel caffè
Durante il processo di tostatura, caffè in chicchi rilascio una grande quantità di aroma e olio. Nel tempo, questi aromi e oli farà evaporare gradualmente , portando a un calo della qualità del caffe in chicchi. Pertanto, mantenere la freschezza del caffe in grani è fondamentale. caffè in grani appena preparato hanno un gusto ricco e aromatico, mentre il caffè in chicchi ha un gusto semplice e perdono completamente il loro aroma.
● La funzione della valvola traspirante
○ Emissioni di biossido di carbonio: chicchi di caffè producono una grande quantità di biossido di carbonio durante il processo di torrefazione, che viene rilasciato continuamente durante lo stoccaggio. Se la confezione sa non ha una buona traspirabilità, biossido di carbonio si accumulerà all'interno della borsa, causa che si espanda o anche scoppio, incidendo sulla conservazione della sicurezza dei chicchi di caffè. La valvola traspirante consente a questa anidride di carbonio di essere senza problemi scaricare, così evitando pressione sul imballaggio sacchetto e garantendo la stabilità di stoccaggio.
○ Ossigeno barriera: a differenza del semplice scarico, il design delle valvole traspiranti spesso ha unidirezionalità, permettendo solo al gas di essere scaricato da la sacca verso l'esterno e prevenendo l'ossigeno esterno da l'ingresso nel sacchetto. L'ossigeno è una delle principali cause dell'ossidazione dei chicchi di caffè. Una una a una grande quantità di ossigeno entra nel sacchetto, accelera il processo di ossidazione del caffe in chicchi, conducendo al deterioramento del sapore. Quindi, la funzione della valvola traspirante è fondamentale per mantenere la freschezza e la qualità dei chicchi di caffè.
○ Mantenere l'equilibrio della pressione dell'aria: Durante lo stoccaggio e il trasporto di caffè in chicchi, i cambiamenti della temperatura ambientale possono causare espansione o contrazione del il volume del gas all'interno della sacca. La presenza di valvole traspiranti può regolare la pressione dell'aria all'interno e all'esterno della sacca in a tempestiva maniera, evitare deformazioni o danni del sacchetto confezione a causa di cambiamenti della pressione dell'aria, e mantenere la normale forma del corpo del sacchetto.
○ Prevenzione di umidità e odore: Sebbene le valvole traspiranti permettano lo scambio di gas, il loro design solitamente blocchi efficacemente l'intrusione di umidità esterna e odori. Questo è fondamentale per mantenere la secchezza e il sapore puro dei chicchi di caffè.
● Come scegliere il caffe confezione sacchetti con valvole traspiranti
○ Osserva l'aspetto della valvola traspirante e scegli prodotti di alta qualità che siano lisci, privi di bave, e inodore.
○ Controllare le prestazioni di tenuta della valvola traspirante per assicurarsi che non abbia perdite durante il trasporto.
○ Comprendere il materiale delle valvole traspiranti e scegliere materiali di alta qualità che soddisfano gli standard di sicurezza alimentare.
○ Prestare attenzione al design della valvola traspirante, che dovrebbe essere facile da aprire e chiudere, e comoda da utilizzare.
Chi noi
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