A cosa bisogna fare attenzione quando si utilizzano i sacchetti sottovuoto per conservare il mais?

2024-10-09

Nella vita di tutti i giorni, il mais, in quanto cereale grezzo nutriente e dal sapore dolce, è molto amato dal pubblico. Per mantenere la freschezza del mais e prolungarne la durata di conservazione, utilizzare sacchetti sottovuoto per il confezionamento è diventata una scelta comune. Tuttavia, ci sono diversi punti chiave da notare quando si utilizzanosacchetti sottovuotoper confezionare il mais, al fine di garantire l'efficacia dell'imballaggio e la sicurezza alimentare.

●  Selezione di sacchetti sottovuoto

○ Materiale: i sacchetti sottovuoto devono essere realizzati con materiali per uso alimentare, come PA/PE, PET/PE, ecc. Questi materiali sono innocui per il corpo umano e soddisfano i requisiti di sicurezza alimentare.

○  Spessore: lo spessore del sacchetto sottovuoto è generalmente compreso tra 80 e 120 micron. Se è troppo sottile, è soggetto a danni e compromette l'effetto di tenuta; uno spessore eccessivo non favorisce l'estrazione del vuoto.

○  Dimensioni: scegliere la dimensione appropriata del sacchetto sottovuoto in base alle specifiche e alla capacità di stoccaggio del mais. In generale, la dimensione del sacchetto sottovuoto dovrebbe essere leggermente più grande di quella del mais per facilitare l'estrazione del vuoto.

● Pretrattamento del mais

○  Pulizia: prima di insacchettare, il mais deve essere pulito a fondo per rimuovere sedimenti e impurità superficiali. Fare attenzione a non usare detergenti altamente irritanti per evitare di compromettere la qualità del mais.

○  Asciugatura: dopo la pulizia, il mais deve essere asciugato per eliminare l'umidità in superficie, per evitare un'eccessiva umidità che potrebbe causare umidità all'interno del sacchetto sottovuoto e compromettere l'efficacia della conservazione.

○  Classificazione: classificare il mais in base alla qualità e alle dimensioni per facilitarne il confezionamento e la vendita.

●  Estrazione a vuoto

  Preriscaldamento: prima dell'estrazione sotto vuoto, la macchina per il vuoto può essere opportunamente preriscaldata per migliorare l'efficienza dell'estrazione sotto vuoto.

○  Insacchettamento: mettere il mais prelavorato in un sacchetto sottovuoto, facendo attenzione a non riempirlo troppo per evitare di danneggiarlo durante l'estrazione del vuoto.

○  Estrazione sotto vuoto: posizionare il sacchetto sotto vuoto riempito di mais nella macchina sotto vuoto, avviare la pompa del vuoto ed estrarre il vuoto. Il tempo di estrazione generale è di 10-15 secondi ed è sufficiente un grado di vuoto di 0,08-0,1 MPa.

○  Saldatura a caldo: una volta completata l'estrazione del vuoto, sigillare rapidamente a caldo il sacchetto sottovuoto per garantire una tenuta sicura.

●  Precauzioni

○  Evitare la conservazione alla luce: il mais conservato in sacchetti sottovuoto deve essere riposto in un ambiente buio e ventilato, al riparo dalla luce solare diretta, per evitare che si rovini.

○  Prevenzione dell'umidità: il luogo in cui vengono conservati i sacchetti sottovuoto deve essere mantenuto asciutto per evitare ambienti umidi che potrebbero inumidirli o danneggiarli.

○  Anti-schiacciamento: quando si impilano i sacchetti sottovuoto, evitare di esercitare una pressione eccessiva per non danneggiare i sacchetti e compromettere l'effetto sigillante.

○  Ispezione regolare: controllare regolarmente le condizioni di tenuta del sacchetto sottovuoto. Se ci sono danni, perdite o altri fenomeni, devono essere affrontati tempestivamente.

○  Durata di conservazione: il mais conservato in sacchetti sottovuoto ha generalmente una durata di conservazione di circa 6 mesi e si consiglia di consumarlo entro il termine di conservazione.

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Nuovi materiali Fujin, Dopo diversi anni di sviluppo, si è evoluta in un'impresa di imballaggio con una certa scala. La nostra azienda integra R&S, progettazione, stampa, fabbricazione di sacchetti, collaudo e servizio post-vendita in un'azienda di stampa completa. La nostra azienda è specializzata nella produzione di sacchetti per alimenti sottovuoto, sacchetti in alluminio, sacchetti in polipropilene, sacchetti in polietilene, sacchetti per caffè riciclabili, sacchetti con chiusura lampo in carta kraft, buste per imballaggio di snack, sacchetti con chiusura lampo stand-up, sacchetti per alimenti per animali domestici, ecc.

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